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柠檬皮可防心脏病 盘点难吃的养人食物

2013-08-26      文章来源: www.yodak.net
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柠檬皮可防心脏病 盘点难吃的养人食物人们总是喜欢吃好吃的东西,像苦味、涩味、粗糙的食物,往往被人嫌弃,殊不知这些难吃的食物其实是最养人的,如柠檬皮就有一定的预防心脏病和肿瘤的作用,下文我们将为大家介绍一些难吃但是非常养人的食物。

1、苦味食物

柠檬皮、黑巧克力、茶叶等里面都含有多酚类物质、萜类物质、各种甙类物质,这些物质会导致食物本身变的很苦,但是里面的多酚就具有一定的预防肿瘤和心脏病的作用。另外苦瓜也有预防动脉粥样硬化、保护心脏等作用。

2、酸味食物

酸味食物有山楂、沙果等,往往味道酸的食物含有维生素C更丰富,这有助于增加人体的抵抗力。

3、粗糙食物

粗糙的食物里面含有丰富的非水溶性纤维,如芹菜杆、白菜帮和粗粮等,这些对于预防便秘、防治肠道肿瘤等有很好的作用,特别是对于肥胖又担心心脏疾病的人们,可适当多吃些粗糙食物,有助于减轻体重。

4、涩味食物

紫色葡萄皮、未熟的柿子,这些食物味道都很涩,这是因为这些物质里面含有植酸、草酸和单宁,这些成分具有很强的抗氧化力,对预防高血脂和糖尿病有很大帮助。

6、辛辣的食物

芥末等辛辣食物一般有很强的刺激作用,可以调节女性内分泌,运行气血,让女性脸色看起来更加红润,呛鼻的芥末里面含有异硫氰酸盐,这种物质对预防斑块在血管内沉积、肿瘤等有一定的效果,另外芥末还有一定的预防高血压、高血脂、冠心病的作用。

7、比较“冲”的食物

大蒜、萝卜、洋葱等食物往往有很冲的味道,甚至还有一定的臭味,这是以为其含有烯丙基二硫化物和硫甙类物质,这些物质对预防肿瘤有一定的作用。

以上是对生活中难吃但是非常养人的食物的盘点,为了健康我们应该什么食物都去尝试,特别是对于患有心脏疾病的人来说,更要注意饮食全面。文章只是一个简单的阐述,如果您还想了解更为详细的内容,你可通过在线咨询进行了解,或者拨打健康热线400-677-0366进行咨询。

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